Торжественная церемония награждения победителей конкурса лучших отелей России Russian Hospitality Awards состоялась в Сочи в пятницу, 19 апреля. «Известия» показали кадры с мероприятия.
В этом году в конкурсе приняли участие 126 участников в 25 номинациях.. Изначально поданное количество заявок составило 726. На церемонии награждения присутствовало более 400 гостей. Среди финалистов премии оказались сеть отелей «Точка на карте», парк-отель «Дача Винтера» и курорт «Игора».
В номинации «Лучший шеф-повар» награду получил Александр Аристов — бренд-шеф ресторана «Густав Винтер», расположенном в парк-отеля «Дача Винтера».
«Все становятся лучше, и мы стараемся становиться лучше каждый год. За спиной шеф-повара стоит огромная команда, начиная от клининга и заканчивая маркетингом. Спасибо всем, кто был со мной в 2023 году, это правда», — сказал Александр Аристов.
Russian Hospitality Awards — это ежегодная премия и церемония награждения лучших отелей России. В течение шести месяцев претенденты проходили три этапа отбора: оценка рейтингов TrustYou, проверка тайными гостями, звонки от экспертов, личное интервью, подготовка презентаций, съемка видео, большое количество проверок аудитором — компанией ДРТ и оценивание членами жюри.